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我很喜歡蘋果酸酸的味道,烤過的蘋果,甜味酸味都比剛削好的蘋果更濃郁,

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本週烤箱放假,但是愛吃鬼沒放假。。。。

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話說,我們家這裡號稱花園國,巧克力國,起司國,和義大利帥哥的鄰國,

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Café de Paris 是來到花園國之後發現的一種好料,

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我最近瘋狂地使用烤箱,也許是,烤箱給我的成就感比頁數龜速成長的論文要大得多。。。

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第一次聽到Madeleine,是在我很喜歡的韓劇“我叫金三順”裡

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過年過年,

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從理論廚師那照作了香蕉核桃蛋糕,好吃的法式杏仁薄餅和義式奶酪

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其實這不是我第一次弄甜點了(是第二次和第三次....

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雖然不住台灣,但其實我很少作西式的料理,主要還是口味不習慣吧。。。

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