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部落格全站分類:生活綜合

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  • 3月 06 週日 201118:38
  • 焦糖蘋果蛋糕

IMG_0305.JPG
   
我很喜歡蘋果酸酸的味道,烤過的蘋果,甜味酸味都比剛削好的蘋果更濃郁,
可是在商店裡很多很多的蘋果點心都加了一味我超級不喜歡的味道。。。。。。肉桂
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  • 2月 25 週五 201105:47
  • 咖啡戚風蛋糕/草莓抹茶戚風蛋糕

IMG_0317.JPG
      
 
我好愛吃  咖啡口味的蛋糕,
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  • 2月 20 週日 201105:22
  • おいしい。。明太子義大利麵。。。

IMG_0289.JPG

本週烤箱放假,但是愛吃鬼沒放假。。。。
前幾天不小心吃到了捲了明太子的加利福尼亞壽司捲,
歐。買。尬。。,怎麼會有這麼好吃的東西啊。。。
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  • 2月 14 週一 201100:25
  • Che Buono!!情人節的 Tiramisù

IMG_0290.JPG
 
話說,我們家這裡號稱花園國,巧克力國,起司國,和義大利帥哥的鄰國,
沒有作一個起司,巧克力的義大利點心,好像有點對不起觀眾
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phlinjoy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(421)

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  • 2月 13 週日 201103:12
  • 烤牛排佐Café de Paris

IMG_0290.JPG
     
Café de Paris 是來到花園國之後發現的一種好料,
如果直接法翻中,Café de Paris 是巴黎咖啡館,小餐館的意思
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  • 2月 07 週一 201105:09
  • 超好吃的咖啡焦糖蜂巢蛋糕

IMG_0323.JPG

我最近瘋狂地使用烤箱,也許是,烤箱給我的成就感比頁數龜速成長的論文要大得多。。。
在網路上拜讀到小熊的咖啡焦糖蛋糕食譜,也想來試看看
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  • 2月 05 週六 201101:10
  • 追憶似水年華。。。Madeleine

IMG_0321.JPG
 
第一次聽到Madeleine,是在我很喜歡的韓劇“我叫金三順”裡
三順在濟州島的飯店裡又超破的英文跟超帥的亨利說,
Madeleine is most famous cookie in France, you know "À la recherche du temps perdu"  Marcel Proust
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phlinjoy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(676)

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  • 1月 31 週一 201101:27
  • 黑糖桂圓蛋糕。。。。

DSCF8680.JPG

過年過年,
雖然沒有放假,但是還是想來作一點有一點點年味的東西,
桂圓啦,我最喜歡桂圓了,當初帶一盒桂圓來花園國就想時不時來作個甜米糕來吃。。
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phlinjoy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,490)

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  • 1月 23 週日 201104:43
  • 林砰啾都想吃的俄羅斯茶餅

IMG_0274.JPG

從理論廚師那照作了香蕉核桃蛋糕,好吃的法式杏仁薄餅和義式奶酪
不知道我是真的有天份,還是理論廚師了不起的配方簡單又好吃,or both...
總之,這幾種甜點都大獲好評的我,
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phlinjoy 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(1,326)

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  • 1月 16 週日 201120:40
  • Panna Cotta & Almond Tuile 義式奶酪和法式杏仁薄餅

IMG_0238.JPG
   
其實這不是我第一次弄甜點了(是第二次和第三次....)
所有的甜食裡頭,我最喜歡的就是香蕉蛋糕惹,
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    拍謝...亂入一下.... 跟我聯絡一下有急事喔...
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    看起來就好吃 @Q@...
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    找到幸福那年呀...... 需要找的不是幸福,幸福也不需要...

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